RECEPTA DE LES GALETES
Aquí teniu la recepta de les famoses galetes:
250 gr. de farina
125 gr. de sucre
125 gr. de mantega
50 ml de llet
1 cullaredeta de llevat en pols
Barregem primer el sucre amb la mantega fins que quedi ben incorporada i afegim després la resta d'ingredients.
Amassem bé i ja podem començar a fer figuretes i a decorar-les amb el que vulgueu.
La mama de l'Eudald va utilitzar els motllos de la plastelina (bon recurs).